Name: Recettes de vin de shaoxing
Total time: 30 min
Cuisine: vin de shaoxing

Meilleures recettes de vin de shaoxing et de nouvel an chinois des Gourmets

Des idées de recettes de vin de shaoxing et de nouvel an chinois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauté de porc dans sa feuille de laitue

Une aiguille dans l potage

Voici un plat que j'affectionne particulièrement, le "San choy bow" ou porc sauté servi dans des feuilles de laitue, à la manière de wraps, à manger avec les doigts, ce qui ne sera pas sans déplaire à ceux qui ne sont pas à l'aise avec les baguettes ! J'aime déguster ce plat chaud comme froid, ce qui est pratique pour la réalisation de bento. Je l'accompagne de riz pour un repas complet.

Dernières recettes de vin de shaoxing et de nouvel an chinois par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vin de shaoxing et de nouvel an chinois qui changent !

Poulet rôti, sauce huître

Une aiguille dans l potage

Vous aimez les saveurs de la cuisine asiatique mais le temps passé à découper les différents ingrédients vous freine; alors vous devriez être séduits par cette recette de poulet, sauce huître et oignons de printemps. Vous pouvez préparez la marinade la veille si vous le souhaitez.

Halloween transforme vos cupcakes !

Caissettes halloween

Servez vos délicieux cupcakes, muffins... dans ces caissettes aux couleurs d'halloween.

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Nouilles au poulet

Marc Winer

Aujourd’hui, on prépare des nouilles chinoises avec un goût inteeeense de poulet. Quelques petites notes pour en tirer une saveur maximale : après la première étape, videz touuut ce qu’il y a dans le wok, y compris le jus du poulet. Vous réintègrerez ce dernier par petites cuillerées tout du long de la cuisson.